Katharina Elisabeth Goethe, Mutter von Johann Wolfgang von
Goethe, wurde als geistreiche und warmherzige Frau beschrieben. Folgendes Neujahrsrezept legte sie ihrem Sohn zum Jahreswechsel 1769 auf 1770 als Gruß und Rat nahe:
Man nehme
12 Monate,
putze sie sauber von Neid,
…
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